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Dans deux mois l'été
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21 juin 2006

Canelloni maison

Ingrédients :

  • 6 pâtes à lasagnes cuites
  • 250g mélange boeuf 5% veau
  • oignon cube
  • une boite de tomate concassées
  • un paquet de gruyère
  • un oeuf
  • une tranche de pain de mie (complète)
  • un verre de lait écrémé

Recette :

  • Préparer la farce avec la viande, l'oignon, l'oeuf, le pain de mie trempé dans le lait.
  • Rouler délicatement un peu de farce dans chaque plaque à lasagne.
  • Disposer dans un plat à gratin
  • recouvrir des tomates
  • saupoudrer de gruyère
  • enfourner 45 min environ
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